crème fraiche. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och servera med kycklingen. pasta. Skär kycklingen i mindre bitar och stek i olja i en het stekpanna
Blanda med pastafjärilarna. Lägg övriga ingredienser i en stor skål och blanda med pastan. 600 g kokt farfalle (pastafjärilar). 800 g stekt kyckling i täringar
Mosa ihop créme fraiche, grädde, gorgonzola och vitlök. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Hetta upp hälften av smöret och fräs kycklingbitarna
Blanda crème fraiche med majonnäs. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skölj pastan i kallt vatten och låt sedan rinna av ordentligt i en sil
Servera med potatis i olika former (jag hade kroketter) eller pasta samt en god sallad. Tillsätt sedan tomatpuré, balsamvinäger, soya, fond, crème fraiche, grädde och smaka av såsen med salt och peppar
Du kan även använda kyckling om du vill. Slå på cremefraiche och låt koka ihop till en krämig sås. En återkommande favorit är denna superenkla pastasås med fläskfilé